日本酒の作(ざく)が入手困難なのは「伊勢志摩サミット」が要因であることと、サミットで採用された乾杯酒をご紹介します。
こんなお悩みありませんか？
悩んでいる人最近、作（ざく）という日本酒がどこにも売ってない…
三重県を代表する地酒である「作」がなぜ入手困難なのか気になりますよね。
理由は、以下の3点が挙げられます。
- 丁寧な酒造りゆえの生産量の限界
- 伊勢志摩サミットでの採用と圧倒的な人気・知名度
- 品質を守るための特約店制度と流通管理
伊勢志摩サミットでは「作」の以下の銘柄が提供されました。
そのうち、『作 智(さとり) 純米大吟醸 滴取り(楽天)』が乾杯酒として振舞われました。
なお、作は特約店から入手しますが、代表的な特約店としてネット通販のショップとして出店している
があります。それでも稀に『作』が在庫切れで入手できない場合があります。
『作』に似た他の銘柄としては、
- 同じ三重県の人気銘柄:
- 全国の似たタイプの銘柄:
が挙げられます。
「伊勢志摩サミット」で人気となり、入手困難な日本酒の作(ざく)についてさらに詳しくご紹介します。
日本酒の作(ざく)が入手困難の背景は？理由は伊勢志摩サミットで採用され人気になり結果在庫不足になったから！
画像引用元：楽天市場
なぜ日本酒の「作(ざく)」は入手困難なのか？
その理由は3つあります。
- 丁寧な酒造りゆえの生産量の限界
- 伊勢志摩サミットでの採用と圧倒的な人気・知名度
- 品質を守るための特約店制度と流通管理
それぞれの理由を詳しくご紹介します。
丁寧な酒造りゆえの生産量の限界
「作(ざく)」を製造しているのは、三重県鈴鹿市にある清水清三郎商店です。
伝統的な製法を守りつつ、常に革新的な酒造りに挑戦しています。
特に、高品質な酒米を丁寧に扱い、手間暇を惜しまない少量生産体制が、その繊細でクリアな味わいを生み出しています。
例えば、繊細な菌の働きや醗酵を厳密に管理するため、一般的な酒造りのタンクより、小さいサイズのタンクを用いています。
それゆえ、一度に生産できる量には限りがあり、需要に対して供給が追いつかない状況が続いています。
伊勢志摩サミットでの採用と圧倒的な人気・知名度
「作」の名を国内外に轟かせたのが、2016年の伊勢志摩サミットです。
このサミットで
が提供され、一躍注目を集めました。
元々高い評価を得ていた「作」ですが、このサミットをきっかけに人気がさらに加速しました。
国内外のコンクールでも数々の受賞歴を誇ります。
具体的には、SAKE COMPETITIONでは、2017年に純米酒部門、2018年に純米吟醸酒部門、2019年に純米大吟醸酒部門で1位を獲得しました。
このように、「作」の実力と知名度は折り紙付きです。
品質を守るための特約店制度と流通管理
作(ざく)[陽山一滴]
— 和酒の店 藤小西＠世田谷,下北沢,笹塚,@東京 (@Sake_Fujikonis) April 17, 2020
[塊山一滴水]
作の中の作。
高級酒ですがちゃんと定価販売です。
プレゼントとか[おうち贅沢]にベリーグッドです。
極々少量生産な為、入手困難です。 pic.twitter.com/9tjg6DO3vf
清水清三郎商店では、「作」の品質を最高の状態でお客様に届けるため、正規の販売ルートを重視しています。
あなたのお住まいの近くにあるスーパーやコンビニでは簡単に入手できないお酒です。
信頼できる酒販店とのみ契約を結ぶ「特約店制度」を敷いており、これが流通量をある程度コントロールする一因ともなっています。
しかしこれは、デリケートな日本酒の品質を保持し、お客様に最高の味わいを届けるための蔵元の想いの表れでもあります。
これらの理由より「作」は入手しづらい日本酒ですが、次にどのようにすれば手に入れることができるのかご紹介します。
▼数量限定の作(ざく)はこちら▼
入手困難の日本酒の作(ざく)を入手する方法！特約店のネット通販がおすすめ
手に入れづらい日本酒の作ですが特約店ですと入手できる確率が高くなります。
特にAmazonや楽天市場の特約店ですと、ポイントが使えてお得になります。
それでは特約店について詳しくご紹介します。
入手困難の日本酒の作(ざく)を手に入れられる特約店を紹介！
清水清三郎商店の日本酒「作（ざく）」を正規に取り扱う特約店をご紹介します。
- 酒乃店もりした（三重県伊勢志摩）
三重県伊勢志摩にある『酒乃店もりした』は、清水清三郎商店の正規特約店として「作」を自信を持って取り扱っています。蔵元との深い信頼関係により、限定商品や「ISE-SHIMAコンセプト」といたPBブランドも展開している点が特徴です。地元ならではの幅広いラインナップと、品質管理の徹底が魅力です。 - 酒専門店 鍵や（全国通販対応）
『酒専門店 鍵や』は、清水清三郎商店の「作」を正規に取り扱う特約店で、徹底した品質管理と幅広い品揃えが強みです。オンラインでも購入可能なため、遠方の方にもおすすめです。小規模仕込みのフレッシュな「作」を適切な状態で届けてくれる信頼性があります。 - 降矢酒店（東京都）
東京の『降矢酒店』も清水清三郎商店の正規特約店として「作」を取り扱っています。都内で「作」を入手したい方に便利で、蔵元の歴史やこだわりも丁寧に紹介している点が好評です。 - 地酒「作」＆全国銘酒専門べんのや
『地酒「作」＆全国銘酒専門べんのや』は、清水清三郎商店の正規特約店のひとつで、全国発送にも対応しています。幅広い銘柄を揃え、特約店ならではの限定品も取り扱うなど、選択肢の多さが魅力です。 - 地酒.com（佐野屋）（全国通販対応）
東京に本店を置く『地酒.com（佐野屋）』は、清水清三郎商店の「作」を正規に取り扱う特約店（正規販売店）です。蔵元との直接取引による信頼性の高い商品提供と、徹底した品質管理が特徴です。オンラインでの購入にも対応しており、全国から入手可能です。 - 福田屋酒店（三重県四日市市）
三重県四日市市に実店舗を構える『福田屋酒店』は、清水清三郎商店の「作」を正規に取り扱う特約店（正規取扱店）です。「特約酒多数取扱」を掲げており、信頼できる酒販店の一つです。
このうち、Amazonや楽天といったポイントが利用できるネット通販で利用可能な特約店を次にご紹介します。
作を入手するなら楽天市場とAmazonのネット通販だとポイントが使えておすすめです！
日本酒の作を入手するならネット通販のAmazonや楽天市場がおすすめです。
理由はすでにお持ちのポイントを利用して安くすることができたり、ご購入でポイントを獲得し次回のお買い物に利用できるからです。
Amazonの「作」の特約店なら「佐野屋」で手に入れることができます
Amazonで「作」を入手するなら特約店の「佐野屋」で以下のリンクから手に入れることができます。
▼Amazonの正規販売店「佐野屋」はこちら▼
楽天市場の「作」の特約店なら「べんのや」と「福田屋酒店」で手に入れることができます
楽天市場で「作」を入手するなら特約店の「べんのや」と「福田屋酒店」で以下のリンクから入手できます。
▼楽天市場の正規販売店「べんのや」はこちら▼
▶▶▶楽天市場で「作」の特約店「べのんや」をみてみる
▼楽天市場の正規販売店「福田屋酒店」はこちら▼
伊勢志摩サミット乾杯酒は「作 智(さとり) 純米大吟醸 滴取り」です！
2016年の伊勢志摩サミットで提供された日本酒の「作」
のうち、乾杯酒として提供されたのは『作 智(さとり) 純米大吟醸 滴取り(楽天)』です。
この『作 智(さとり) 純米大吟醸 滴取り(楽天)』について詳しくご紹介します。
伊勢志摩サミット乾杯酒「作 智(さとり) 純米大吟醸 滴取り」は世界が認めた至高の逸品
画像引用：楽天市場
G7伊勢志摩サミットの乾杯酒である「作 智 純米大吟醸 滴取り」。
酒米の最高峰である山田錦を、惜しみなく精米歩合40%まで磨き上げ、圧力をかけずに酒袋から自然と滴り落ちる貴重な雫だけを集めた「滴取り（しずくどり）」という贅沢な製法で造られています。
この手間暇を惜しまない製法が、雑味のない澄み切った味わいを生み出します。
G7伊勢志摩サミットで、世界のVIPを魅了した、まさに至高の一献です。
特別な日のお祝いや、大切な方への贈り物として選べば、その感動は忘れられない贅沢な記憶として心に刻まれること間違いなしです。
▼雑味のない澄み切った口当たりが体感できますよ▼
ポチップ
どうしても「作」が見つからない…代替となるおすすめ日本酒は？
「作」を探してもどうしても見つからない場合、同じように特別な日を彩る素晴らしい日本酒は他にもあります。
「作」の持つ「華やかな吟醸香」「透明感のある酒質」「フルーティーな甘みと酸のバランス」といった特徴を参考に、代替品をご紹介します。
- 同じ三重県の人気銘柄:
- 清水清三郎商店の他のラインナップ[楽天]: 「作」以外にも、「鈴鹿川」など清水清三郎商店は素晴らしいお酒を醸しています。
- 而今（じこん）[楽天]: 木屋正酒造（名張市）。こちらも入手困難ですが、フルーティーでジューシーな味わいが人気です。
- 田光（たびか）[楽天]: 早川酒造（三重郡菰野町）。米の旨みをしっかりと感じられる、丁寧な造りのお酒です。
- 全国の似たタイプの銘柄:
- 醸し人九平次（かもしびとくへいじ）[楽天]: 萬乗醸造（愛知県）。エレガントで香り高い、ワインのような感覚で楽しめる日本酒です。
- 新政（あらまさ）[楽天]: 新政酒造（秋田県）。伝統的な製法にこだわりつつ、モダンで個性的な味わいを生み出しています。
- 獺祭（だっさい）[楽天]: 旭酒造（山口県）。華やかな香りと綺麗な甘みで、国内外で高い人気を誇ります。比較的入手しやすい銘柄もあります。
これらの銘柄も人気が高く入手が難しい場合がありますが、「作」のような洗練された味わいを求める方には一度試していただきたいお酒です。
獺祭については、当サイトにて以下のリンクの記事で詳しくご紹介しています。
▼作(ざく)の代わりに入手しやすい「獺祭」をみてみる
▶▶▶獺祭のプレゼントはもらって嬉しい人気の酒！おすすめを紹介
作(ざく)日本酒が入手困難の理由は伊勢志摩サミットがきっかけで人気！乾杯酒は「作 智(さとり) 純米大吟醸 滴取り」！まとめ
伊勢志摩サミットでも注目された三重の銘酒「作」。
その入手困難さは、品質へのこだわりと人気の高さの証でもあります。
大切な方への贈り物や、特別な日の一献として「作」をお探しなら、まずは正規特約店を中心に、諦めずに情報を集めてみてください。
もしすぐには手に入らなくても、その探す時間もまた、特別な一本への期待感を高めてくれるかもしれません。
そして、万が一「作」と出会えなかったとしても、代わりになる日本には素晴らしいお酒がたくさんあります。
この記事が、あなたにとって最高の日本酒との出会いの一助となれば幸いです。
▼今すぐ在庫をチェック！
FAQ（よくある質問）
よくある質問をまとめました。
作はどこで買える？
作は正規販売店でお求めいただけます。インターネット通販の正規販売店ですとポイントが利用できてお得です。
▼ネット通販の正規販売店はこちら▼
定価はいくらですか？
今回ご紹介した伊勢志摩サミットで提供された作の定価は以下の通りです。
| 銘柄 | 定価(容量) |
|---|---|
| 作 智(さとり) 純米大吟醸 滴取り(楽天) | 2640円(750ml) |
| 作 穂乃智 純米酒(楽天) | 3520円(1,800ml) |
